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Dr. G. Schuchardt Mikroskope und Lehrmittel » Biologie Lehrmittel » Zoologie » Anatomische Querschnitte & Funktionsmodelle Tier & Bionik
Grundlagenexperimente großer Enzym-Set
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224642
Grundlagenexperimente großer Enzym-Set

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Die Schülergruppen experimentieren über Hydrolyse des Harnstoffs, Stärkeabbau, Substratspezifität und Hitzedenaturalisierung eines Enzyms, Temperaturab­hängigkeit und Abhängigkeit vom pH-Wert. Wirkung von Schwermetallen und Jod auf Enzyme, Einfluss der Enzymkonzentration auf die Enzymreaktion u.a.

Lieferumfang:

Die erforderlichen Enzyme, ehem. Substanzen und Geräte werden mitgeliefert. Ausführliche Arbeitsanleitung.

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